Oleh: Mirawati
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
Tebal: 00 halaman
ISBN : 979-22-0920-4; 21004066
Dalam setiap acara pesta perkawinan, cake pengantin hampir selalu ditampilkan, karena menjadi syarat utama acara potong kue. Selain harus lezat, cake pengantin umumnya dihias semenarik dan semeriah mungkin karena akan menjadi pusat perhatian para tamu. Dan, karena hari itu merupakan hari spesial, bentuk dan jenis hiasan untuk cake disesuaikan dengan keinginan kedua mempelai.
Buku ini memberikan lebih dari 30 pilihan cake pengantin untuk menjadi ide baik bila cake akan dipesan lewat toko maupun untuk dibuat sendiri. Hiasan cake terbuat dari plastik icing yang dilengkapi dengan aneka hiasan bentuk bunga-bungaan dari gum paste. Pada bagian pendahuluan diberikan pula beberapa resep cake dan bolu yang lezat, tahap dan cara menghias cake dengan plastik icing serta pilihan bentuk hiasan dari plastik icing.
Sumber : gramedia.com